接下来的工作简单了许多,楚双双拿过刚刚买回来的豆腐皮,轻轻一闻,豆腐的清香让人感觉特别舒爽。小说然后放在案板,将豆腐皮切成适合包裹的大小,如此一张豆腐皮大概能切成六块左右。
将菜馅儿裹入豆腐皮,轻轻一卷,然后用一根韭菜打个结系了去固定住。如此这般将剩下的全部做好,然后拍拍手,长吁一口气。
娘,这样可以放在蒸笼蒸啦,大概半刻钟的时间好。楚双双一边利索的将这生的荠菜豆腐卷摆盘,一边笑着对林萱儿解释道。
这倒是简单易学,林萱儿笑着点点头,是不知道味道怎么样,不过娘觉得肯定好吃
云哥儿也觉得好吃楚云在炕听到娘和姐姐的对话,赶忙也大声吆喝道。
哈哈,哪里都落不下你楚双双一边取笑楚云,然后回过头来对林萱儿说,娘,时间差不多了,咱们开始蒸吧等蒸完了这个才好做别的,反正这个要放凉了才能吃,等爹爹回来也差不多了。
林萱儿依言,重新加柴火烧起了大锅。半刻钟之后,楚双双宣布荠菜豆腐卷做好啦
双双,这个你打算作为一道菜给纪掌柜么林萱儿想了想担忧的问道。
这个不会啦,我觉得这个可能有不少人都会吃过,不会买账的,所以这个月给九味斋的得是别的才行,这个荠菜豆腐卷不靠谱。楚双双漫不经心的说道。
哦,那娘放心了。林萱儿也松了一口气。
之后娘儿三人各忙各的,等一家之主楚子陵回来了。
我回来了。天将将黑透的时候,楚子陵终于推开了自家的大门。
爹楚云今天倒是勤快,飞快的越过了姐姐,先飞扑到楚子陵的怀里,抱着楚子陵说道,云哥儿好想爹爹啊
楚子陵一把抱起楚云,在怀里颠了颠,然后笑着说道,是不是你姐姐又做什么好吃的了姐姐和你说等爹爹回来才能吃所以你才在外面等爹爹回来
楚云不好意思的把头藏在楚子陵怀里,扭来扭去的小声说道,才不是呢,是云哥儿想爹爹了不过姐姐也做好吃的了等爹爹回来吃呢
哈哈哈哈哈院子里传来楚子陵爽朗的笑声,屋里的楚双双和林萱儿相视一笑。
爹,今天三月三,我新做了一道荠菜豆腐卷儿,请您品鉴。楚双双也出来院子里,对着楚子陵装模作样的行了一礼,调皮的说道。
哈哈,果然不出我所料啊这小子楚子陵看了看怀里的儿子,空出一只手来牵着楚双双,大踏步的进了屋里。
净手之后,一家四口开始围着炕桌吃饭。
唔,这个荠菜豆腐卷儿很好吃啊各种香气都有咱家大姐儿真是心灵手巧
我也觉得好吃呢相公,咱家大姐儿可是谁家的姐儿都能干呢
娘,姐姐做的真好吃,云哥儿还想吃一个